Kania kahdella tavalla, osa 2: kanipurilainen eli bunnyburger
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 24. huhtikuuta 2014 12:55
Kun kanista oli kypsennetty fileet, jäimme miettimään mitä muuta kuin kanipataa saisi aikaan kanin koivista. Miltä maistuisi kanipurilainen? Saisiko siitä aikaan jotain maukkaampaa kuin kanahampurilaisesta? Kotikonstein aika vaikea irrottaa raakaa kaninlihaa luista ja tehdä kanijauhelihaa, joten päätimme ensin kypsentää kanin kokonaan…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- juusto
- sinappi
- voi
- kananmuna
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- porkkana
- kurkku
- timjam
- porkkana
- etikka
- tuorejuusto
- kana
- rosmariini