Kantarellikastike, 4 annosta
Fanniilo.com keskiviikko 21. syyskuuta 2016 23:03
25 g voita 3 dl kantarellejapieni sipulin. 1 rkl vehnäjauhoja 2 dl kuohukermaa tai ruokakermaaripaus suolaatimjamia tuoreena tai kuivattunaPuhdista sienet ja silppua niitä hieman. Silppua sipuli. Sulata kasarissa voi, lisää sipuli ja sienet. Kääntele hetken, että neste kuivahtaa vähän. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja kääntele seost…
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- broileri
- suola
- vehnäjauho
- timjam