Kantarellirisotto & peuran ulkofilee
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com maanantai 24. syyskuuta 2018 12:44
Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syödä jo pois. Lisäksi piti vielä keksiä mitä sen fileen seurana syötäisiin. Jotain sieniruokaa tietenkin, koska nyt on sieniaika, ja sekä sienet että peurat kasvavat metsässä. Se oli sitten…
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- persilja
- kana
- parmesaani
