Karitsaa ja balsamiviinietikkaa

Karitsaa ja balsamiviinietikkaa

Jokihakakokkaa.blogspot.com   sunnuntai 19. huhtikuuta 2015 11:00

Tämä tummasävyinen ja aromikas pataruoka valmistuu karitsan entrecotelihoista, jotka saavat hautua hiljalleen lohkeavan pehmeiksi tuoreen valkosipulin, rosmariinin ja balsamiviinietikan kera. Lihan seuraksi kannattaa varata ainakin muutama pala hyvää leipää, jolla saa mopattua lautaselta viimeisetkin kastikepisarat parempiin suihin : )4 anno…

Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • etikka
  • rosmariini

Balsamico Balsamiviinietikka Haudutus Karitsan entrecote Karitsanliha Lampaanliha Lihapata Liharuoka Pataruoka resepti Rosmariini Valkosipuli

Karitsaa ohraton kera

Karitsaa ohraton kera

Nopea karitsansisäfilee on todella maukas ja helppo juhlaruoka. Ruokala.net

Lampaankyljykset ja tsatsiki

Lampaankyljykset ja tsatsiki

Tomi Björckin saaristomenun pääruokana on grillattua karitsaa. Se tarjoillaan tsatsikin kanssa. Ruokala.net

Lammasta tai Karitsaa, monella tavalla!

Lammasta tai Karitsaa, monella tavalla!

Lampaita tarroina jaettiin joskus pyhäkoulussa. Siitäkö jäi elämään se lampaanlihan tai pienen karitsan antaman lihan mieliteko? Se on oikeasti hienoa Habanerokitchen.com

Pääsiäislampaan uusi ulottuvuus - Lampaan pää

Pääsiäislampaan uusi ulottuvuus - Lampaan pää

Lampaan pää lautasella - Ruokablogi Sokerivaltakunta Lammas tai Karitsa. Hieno eläin edelleen ja tässä vain osoituksena se juttu, ettei saa heittää mi Habanerokitchen.com

Aprillia, aprillia, syö sillipaistosta!

Aprillia, aprillia, syö sillipaistosta!

Ja juo viileää olutta päälle. Tähän Leif Mannerströmin ohjeen mukaan valmistettuun sillipaistokseen tulee nimittäin himo Kuten lasimestarinsilakkapost Rouvaraadelma.com

Karitsapata intialaisittain

Karitsapata intialaisittain

Yhtenä päivänä ajattelin tehdä hyvää ruokaa, mutta tulikin oikein tosi hyvää. Ihan kiva yllätys lomapäivälle.Ostin Meri-Lapin karitsaa ja tein siitä l Kokkeillaan.blogspot.com

Karitsan paahtopaisti ja Salsa Verde

Karitsan paahtopaisti ja Salsa Verde

Italialaisen munakoisopaistoksen lisäksi valmistimme eilen mieheni kanssa karitsan paahtopaisteja ja suurta suosikkiani salsa verde -kastiketta. Pääsi Yllapito.maku.fi

Lonna ja meri

Lonna ja meri

Jos minulta kysytään, parhaisiin kesäiltoihin kuuluu veden liplatus. Mökkirannan pehmeät laineet. Saaristossa meren kohina.Me juhlittiin eilen B:n syn Yllapito.maku.fi