Kastike hirven sydämen jauhelihasta
Sauvajyvanen.blogspot.com perjantai 23. lokakuuta 2015 20:21
Mies kuuli hirviporukassa kehuja hirven sydämestä tehdystä jauhelihasta. Että se on kuulemma parasta jauhelihaa mitä on. Niinpä sitten viime sunnuntaina mökiltä palattuani jauhoin yhden hirvenvasan sydämen (1350 g valmista jauhelihaa), samalla tuli jauhettua vajaa kilo vasan maksaakin. Hirven sydämen liha on todella tummanpunaista rasv…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- porkkana
- timjam
- porkkana
- kana
- nauta