Kastikeakatemia osa V - Tomaattikastike
Polkkapossu.blogspot.com maanantai 18. elokuuta 2014 13:37
Turha pitää jännittynyttä yleisöä enempää jännityksessä, kastikeakatemian viimeinen luku on juuri aukeamassa. Ylimielisen sikamaisesti nimetyn akatemian tarkoituksenahan oli siemaista ranskalaisen keittiön viisi kunkkusoosia läpi ja löytää niille ehkä vielä jotain jalostetumpiakin muotoja ja käyttötarkoituksia. Tähän menness�…
Lue resepti: Polkkapossu.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- paprika
- porkkana
- timjam
- basilika
- oregano
- laakerinlehti
- porkkana
- tomaatti
- kana
- pekoni