Kasvissosekeitto ja wasabilisäke
Ruoka.fi maanantai 22. lokakuuta 2012 13:42
Näin valmistat kasvissosekeiton Kuori ja kuutioi bataatti sekä peruna. Halkaise ja huuhdo purjosipuli. Suikaloi purjosipulinpuolikkaat. Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi ja lisää kasvikset. Mausta rouhitulla mustapippurilla maun mukaan ja keitä kasviksia noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat aivan pehmeitä. Tee kasvissosekeiton kiehuessa…
Ainekset
- juusto
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- peruna
- purjo
- oregano
- tuorejuusto