Kauriinpaisti
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 17. helmikuuta 2015 07:30
Sattuipa Turussa käydessäni silmiini Kauppahallissa Poronlihan erikoismyymälän tiskissä tuoretta kotimaista kauriin lihaa. On sen verran harvinaista herkkua, että en ole koskaan ennen itse sitä laittanut, vaikka syönyt olenkin. Pakkohan oli ostaa takakoiven paistilihat, jotka olivat vielä luun ympärillä, eikä niitä oltu vielä irrote…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- porkkana
- kana
- palsternakka
- rosmariini
