KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Ahvenesta mulla on pelkkiä positiivisia muistoja. Turun saaristosta kun sai jättikokoisia ahvenia, hienoilla syvän vihreillä kyl Jotainmaukasta.fi

Ahvenissa on vain yksi miinus; ruotojen paljous. Ennenvanhaan ruodoista viisveisattiin, mutta nykyisin suositaan fileitä. Fileisiinkin voi soveltaa va Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Grillatut ahvenet voi kääräistä merileväarkkiin vaikkapa avokadomajoneesin kera. Ruokala.net

Karkeaan merisuolaan paketoituina kalat kypsyvät kosteiksi ja mehukkaiksi. Ruokala.net

Näitä kaloja nousee kesällä laiturin nokassa tai kalliolla notkuessa mato-ongella. kovemmat kaverit ja kalastajat saa verkoilla tai katiskalla. Vielä Habanerokitchen.com

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Ahven, tuo vesiemme raitapaita käy uuniin siinä missä muutkin kalat. Ja jos ahvenet ovat piskuisia, niitä lykätään uu Jotainmaukasta.fi

PÄIVÄN SANA ON "PÄHKINÄVOI". Saan usein vastata lempiruoka-kysymykseen. "Noh, vaikea sanoa, vaihtelee mielialan ja vuodenajan mukaan..." vastaan yleen Isoaidinreseptilla.blogspot.com