Kermamunkit
Gluteenitontaleivontaa.fi torstai 25. syyskuuta 2014 12:29
Berliininmunkeille luontainen jatkumo on kermamunkit. Nämä tehdään muuten ihan samalla tavalla kuin berliininmunkitkin, mutta taikinasta muotoillaan pallon sijasta pötkö, jonka sisään ei paiston jälkeen pursoteta hilloa. Kun munkki on jäähtynyt, se kastetaan pomadaan ja pomadan jähmettymisen jälkeen munkki voidaan halkaista ja sisäl…
Lue resepti: Gluteenitontaleivontaa.fi
Ainekset
- voi
- kerma
- pasta
