Keväinen osso buco

Keväinen osso buco

Yllapito.maku.fi   perjantai 17. maaliskuuta 2017 08:00

Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn mukaan. Katselin paperiin käärittyä lihapakettia. Patahan näistä syntyy, se on selvä. Mitä laitan pataan osso bucon kaveriksi? Se on kevät nyt. Vaikka välillä pyryttää. Aloin kerätä k…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • purjo