Kevyt lounas ahvenista, kasviksista ja hedelmistä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com perjantai 11. huhtikuuta 2014 07:30
Kevään lopullista tulemista odotellessa (kesästä puhumattakaan) mieli siirtyy pikku hiljaa pois talvisista padoista ja keitoista kevyempiin ruokiin. Tämä lounas tai alkuruoka – miksei pääateriakin sopivilla lisukkeilla – on juuri sellainen. Törmäsin kymmenkunta vuotta sitten chef Flavio Giacoletton reseptiin. (Chef Giacoletto on t…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- sipuli
- pippuri
- suola
- kevätsipuli
- persilja
- kana
- omena
- granaattiomena
- pinaatti
