Klassinen mehukeitto
Ruoka.fi maanantai 22. huhtikuuta 2013 19:00
Mehukeitto on unohdettu klassikko, jonka valmistaminen on helppoa kuin heinänteko. Mehukeitto on mainio aamu- tai välipala tai jälkiruoka. Vispilöi mehu ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Kun keitto kiehahtaa, sekoita joukkoon vaniljasokeri ja sammuta sitten liesi. Ripottele pinnalle sokeria, jottei mehukeitto kuoret…
Ainekset
- sokeri
- vaniljasokeri
- peruna
- kana
- vanilja