Kuhaa "Veronique"
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 8. kesäkuuta 2014 10:22
Britannian Masterchef Professionalissa kaksi eri kilpailijaa valmisti toissaviikon välierissä ranskalaisklassikon nimeltä sole Veronique. Huomasin taas kerran gastronomisessa tietämyksessäni suuren aukon: sole veroniquen kokoisen. En ollut koskaan ennen kuullutkaan tällaisesta, joten piti ryhtyä googlaamaan. Viinirypäleillä höystetty …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- pippuri
- suola
- kana
- pinaatti