Kukkakaali-duchesset

Kukkakaali-duchesset

Alakarpisti.com   sunnuntai 17. helmikuuta 2013 17:05

Nyt on taas parin makean reseptin jälkeen aika julkaista jotain suolaista. Kehittelin viime kesänä näitä duchesse-perunoiden vähähiilihydraattisia serkuksia, ja nyt parantelin reseptiä entisestään. Kukkakaali toimii loistavasti perunan korvikkeena myös tässä lisäkkeessä. Kukkakaali-duchesseista saa juhlavia pursottamalla tähtityl…

Lue resepti: Alakarpisti.com

Ainekset

  • suola
  • kukkakaali
  • peruna

Lisäkkeet Hiilarit alle 5 Kukkakaali Lisäke

Kukkakaali-couscous

Kukkakaali-couscous

Kukkakaalien ylituotannon tähden kukkakaalia saa nyt todella edullisesti kaupoista. Itse ostin muutaman kukkakaalin euron kilohintaan.Päätin kokeilla Yllapito.maku.fi

Kokonaisena paahdettu kukkakaali

Kokonaisena paahdettu kukkakaali

Paahtaminen + kaali = ihan paras yhdistelmäOlen paahtanut salaatteihin parsakaalia ja lehtikaalia. Kotimaiset kukkakaalit on olleet super hyviä, ja er Yllapito.maku.fi

Kuukauden raaka-aine: kotoisa kukkakaali

Kuukauden raaka-aine: kotoisa kukkakaali

Kukkakaali: säilyy paremmin, kun et poista vihreitä lehtiä, maistuu hyvältä paistettuna pannulla öljyssä ja maustettuna dukkah-mausteseoksella, sisält Masutoaitemu.wordpress.com

Kukkakaali tykkää cheddarista

Kukkakaali tykkää cheddarista

Vastikään ilmestyneessä Glorian Ruoka&viini -lehdessä oli kukkakaalisen Mac’n Cheesen ohje, jota piti kokeilla. Pidän nimittäin kukkakaaligr Rouvaraadelma.com

Kukkakaali-kvinoasalaatti

Kukkakaali-kvinoasalaatti

Suuren suosion saanut paahdettu sriracha-kukkakaali päätyi meillä salaattiin. Täytyy tosin tunnustaa, että aika monta palasta tulista kukkakaalia päät Yllapito.maku.fi

Kukkakaali-coleslaw

Kukkakaali-coleslaw

Tämä salaatti kuuluu suosikkeihini! Siis nyt, kun vihdoin keksin, että tällaistakin voi tehdä. Mieto kukkakaali sopii coleslaw-salaattiin hyvin ja rak Ruokailmio.blogspot.com