Kukkakaalia ja karitsanlihapyöryköitä

Kukkakaalia ja karitsanlihapyöryköitä

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 8. helmikuuta 2018 07:30

Jossain ruokakuvassa olin nähnyt kukkakaalista tehdyn kaksi ”pihviä” ja loput pyreeksi. Siitäpä tulikin hyvä lisuke karitsanlihapyöryköiden seuraksi. Tämän reseptin aineksista tulee juuri sopiva päivällinen kahdelle ja muutama lihapyörykkä jää myös karvaisten ruokakriitikoiden maisteltavaksi. Täälläkö ne lihapullat kutsui…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • muna
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • kukkakaali
  • persilja
  • timjam
  • pähkinöitä
  • creme fraiche
  • kana
  • omena
  • granaattiomena
  • rosmariini

Granaattiomena Karitsa Kasvikset Kukkakaali Liha Lihapullat