Kurkku-ananasgazpacho sitä varsinaista ruokaa odotellessa

Kurkku-ananasgazpacho sitä varsinaista ruokaa odotellessa

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   torstai 6. syyskuuta 2018 07:30

Kurkku-ananas-gazpacho ei ole varsinaisesti alkuruoka eikä väliruoka eikä jälkiruoka, mutta ihan pahuksen hyvä vegeshotti vaikkapa hyvän päivällisen amuseksi. Hapokas ananas ja raikas kurkku saavat potkua pienestä ripauksesta chiliä. Hiukan kurkku- ja ananasmehulla ohentamalla tätä voisi ajatella tarjottavan vaikka kylmänä alkuruo…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • ananasmehu
  • ananas
  • korianteri
  • kurkku
  • chili
  • kevätsipuli

Amuse bouche Ananas Gazpacho Kurkku Kylmä keitto

Kurkku-omenasalaatti

Kurkku-omenasalaatti

Teresa Välimäen kurkku-omenasalatti kostutetaan raikkaaksi oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Tuore minttusilppu kruunaa salaatin. Ruokala.net

Kurkku-retiisisalaatti ja savulohi

Kurkku-retiisisalaatti ja savulohi

Reissun jälkeen kaipasi jotain huippu yksinkertaista. Hyvännäköiset savustetut lohifileet olivat tarjouksessa - sen lisukkeeksi kaivattiin vähän jotai Yllapito.maku.fi

Keväinen salaatti: kurkku-ginidrinksu ja caprese-vartaat

Keväinen salaatti: kurkku-ginidrinksu ja caprese-vartaat

Tässäpä kiva idea kevätkekkereihin: kurkku-ginibooli ja melkein Caprese-salaatti varrastettuna. Eräänlainen alkupalasalaatti tämäkin Kurkku-giniboolin Rouvaraadelma.com

Cocktail hour: Kurkku & Gin

Cocktail hour: Kurkku & Gin

"Lauantaiksi luvassa todellinen kevätpäivä. No, lyhyeen se loppuu - sunnuntaina jo myrskyää." Aika tyypillinen säätiedotus Suomen kevääseen. Nyt siis Maku.fi

Kurkku gazpacho

Kurkku gazpacho

Vihreä gazpacho syntyy kurkusta ja paprikasta. Se toimii raikkaana alkupalana tai ihan sellaisenaan rapean leivän kanssa. Tällä viikolla yksi ystäväni Yllapito.maku.fi

Kurkku-ananassalaatti

Kurkku-ananassalaatti

Tein tuossa eilen illalla kurkku-ananassalaattia, tämän päiväistä ruokaa varten makustumaan jääkaappiin.Tänään saadaan syödä possua raikkaan salaatin Tupuv.blogspot.com