Kurpitsan paahtaminen
Prinsessakeittio.fi torstai 1. lokakuuta 2015 11:07
Varsin monen kurpitsaruoan oleellinen elementti on kurpitsasose. Sose valmistuu joko keittämällä kattilassa pienessä tilkassa vettä tai vielä vaivattomammin uunissa paahtamalla. Paahtaminen tuo kurpitsasta esiin myös enemmän makua kuin keittäminen. Paahdetut kurpitsat ovat oivaa ruokaa ihan sellaisenaankin, joko lisukkeena tai aterian k…
Lue resepti: Prinsessakeittio.fi
Ainekset
- voi
- öljy
- suola
- chili
- timjam
- oregano
- kurpitsa