Kvinoaa , kikherneitä ja muutakin
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com keskiviikko 6. kesäkuuta 2018 20:39
Keväällä 201 3 olin ruokakursseja järjestävän Orly Zivin keittokirjan julkistamistilaisuudessa, ja hieman myöhemmin löysin Orlyn kirjasta serkaniz (sirknize) nimisen ohjeen, joka kuuluu Buharan juutalaisten keittiöön. Serkaniz on runsaasti valkosipulia sisältävä riisiruoka, mutta kirjassaan Orly oli korvannut riisin bulg…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- riisi
- korianteri
- porkkana
- chili
- porkkana
- juustokumina
- kana
- kvinoa
