Lämmin parsasalaatti ja jääkaapin siivous
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 24. toukokuuta 2014 09:21
Vaikka tällä kulutustahdilla parsaa alkaa kohta tulla jo korvistakin, jääkaapin vihanneslokerosta löytyi vielä yksi nippu hivenen ikääntynyttä vihreää parsaa. Ihan tuore parsa on ehdottomasti parhaimmillaan sellaisenaan keitettynä tai grillattuna (lisäksi uppomunaa, hollandaisea, parmesaaniraastetta, aah! ). Mutta jos parsalla alkaa…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- kirsikkatomaatti
- voi
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- tilli
- peruna
- kevätsipuli
- tomaatti
- etikka
- parmesaani