Lehtipihvit ja uunijuurekset
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 14. joulukuuta 2014 19:26
Ennakoin tänään joulua, kun pihvien lisukkeeksi kypsensin uunissa lanttu- ja porkkanatikkuja. Ajattelin, että perinteiset laatikot voisi korvataeritavoin valmistetuilla juureksilla. Juurekset sopivat hyvin lehtipihville. Pihvi on naudan ulkofilettä ja se on ohut ja iso, joten leikkasin sen kypsänä kahtia. Lehtipihvi on helppo ja nopea val…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- porkkana
- kana
- rosmariini