Lehtokotilot ruuaksi
Polkkapossu.blogspot.com maanantai 13. lokakuuta 2014 10:55
Vielä ehtii, etanat eivät ole vaipuneet horrokseen. Vaikka olenkin varovainen tallaaja, kuulen iltaisilla koiralenkeillä erinäisiä rasahduksia tohvelieni alla, mistä tiedän lehtokotiloiden olevan vielä tyrkyllä. Talven nuo veitikat viettävät lumen ja karikkeen alla ketkumaisesti kehittäen pakkasnestettä vedestä, mikä mahdollistaa s…
Lue resepti: Polkkapossu.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- vehnäjauho
- persilja
- timjam
- etikka
