Libanonilainen ilta kevään merkeissä!
Ruokapankki.blogspot.com torstai 3. huhtikuuta 2014 08:58
Kutsuttiin tuossa ystävät meille syömään ja tein libanonilaista ruokaa, meze pöydän. Tarjolla oli mankouche -leipää, hummusta, tahini -jugurttikastiketta, marinoidut sipulit, kebakot, munakoisotahnaa, korianteriperunat, tabbouleh ja jälkiruuaksi baklavaa. Voin kertoa että meijän neljän suosikiksi nousi noista tahnoista perinteinen hu…
Lue resepti: Ruokapankki.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- mantelirouhe
- muna
- juusto
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- munakoiso
- pasta
- korianteri
- minttu
- peruna
- chili
- persilja
- neilikka
- siirappi
- pähkinöitä
- tomaatti
- etikka
- juustokumina
- kana
- rosmariini
