Liha-juurespata

Liha-juurespata

Kokkailuakotona.blogspot.com   sunnuntai 10. helmikuuta 2013 19:33

Tänään ei ollut hernekeittoa, oli lihapataa. Pitkään haudutettu liha. juurespata sopii hyvin ulkoilupäiväruokana. Padan voi jättää uuniin miedolle lämmölle ja voi lähteä vaikka hiihtolenkille tai mäkeä laskemaan. Minä valmistin padan uuniin päivällä ja pari viimeistä tuntia se pysyi 70-asteen uunissa sopivan lämpim�…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • punasipuli
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • peruna
  • chili
  • kana
  • omena
  • palsternakka

Pataruoka

Possu-juurespata

Possu-juurespata

Kodinkuvalehdessä oli sen verran herkullinen possupataohje, että sitä halusin kokeilla tänään. Oikeastaan tämä on possu-juurespata, sillä juureksilla Kokkailuakotona.blogspot.com

Liha-makaronilaatikko ilman munaa

Liha-makaronilaatikko ilman munaa

Tätä liha-makaronilaatikkoa voivat syödä kananmuna-allergikotkin. Ruokala.net

Liha-perunasoselaatikko

Liha-perunasoselaatikko

Liha-perunasoselaatikko onnistuu helposti myös kotona itse tehden. Ruokala.net

Liha-makaronilaatikko

Liha-makaronilaatikko

Maistuva liha-makaronilaatikko tehdään lihaliemeen ja jauheliha maustetaan yrttimausteseoksella. Ruokala.net

Perniön lihan LammasMerquez-nakit sopivat pääsiäispöytään

Perniön lihan LammasMerquez-nakit sopivat pääsiäispöytään

Lammasruoat kuuluvat ehdottomasti minun pääsiäispöytääni. Pääsiäispyhiä odotellessa otinkin varaslähdön lammasherkkujen pariin kokkaamalla helpon arki Ruoka.ts.fi

Peuravorschmack – Mannerheimin jalanjäljissä

Peuravorschmack – Mannerheimin jalanjäljissä

Peuravorschmack. Vorschmack. Tuo outo ruokalaji, liha-sillimössö, jota Mannerheim rakasti. En ole aiemmin lähtenyt tätä herkkua tekemään, mutta korona Jotainmaukasta.fi

Kuumin pääsiäislammas on nyhtölammas

Kuumin pääsiäislammas on nyhtölammas

Tämän pääsiäisen kuumin lammasherkku on ehdottomasti nyhtölammas! Hajoavan kypsäksi haudutettu liha nyhdetään haarukalla meheviksi suikaleiksi ja kost Maku.fi