Eteläamerikkalainen kala Ceviche on nykyään niin suosittua että usein unohdetaan meidän omat pohjoismaiset perinneherkut, kuten silli, graavilohi sekä tämä sillilohi. Vai onko se lohisilliä?Sillilohi on pohjoismaalainen yhtä helppotekoinen raakakypsytetty kylmä kalaruoka kuin lohesta valmistettu Ceviche ja sillilohta harrastetaan muun m…

Lue resepti: Lautasella.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• voi
• sipuli
• punasipuli
• pippuri
• suola
• lohi
• tilli
• korianteri
• laakerinlehti
• etikka
• sinapinsiemen

Silli Pohjoismaat Lohi Kala Kylmä