Tsatsiki (nykykreikaksi tzatziki) on jokaiselle Kreikassa käyneelle tuttu kurkkusalaatti. Perusraaka-aineita ovat maustamaton kreikkalainen tai turkki Ruoka.ts.fi

Heinäkuun helteet ovat kypsyttäneet nopeasti tomaatteja, ja tomaatin kilohinta on nopeasti pudonnut. Viimeksi torilla sitä sai jo eurolla kilo. Kylmä Ruoka.ts.fi

Oikean jäätelön valmistaminen kuulostaa ainakin minusta vaivalloiselta, kun siinä pitää maitoa, kermaa ja munia kuumentaa, laittaa yöksi jääkaappiin j Ruoka.ts.fi

Silli on kala, joka jakaa mielipiteet vahvasti: siitä joko pidetään tai ei pidetä lainkaan. Lasimestarin sillille on kaksi sesonkia: joulu ja varhaisp Ruoka.ts.fi

Tapakset ovat espanjalaisen keittiön pikkusuolaisia. Ne voivat olla sardiineja, oliiveja, kinkkua, katkarapuja, kinkkuja, erilaisia paloiteltuja vihan Ruoka.ts.fi

Tapakset ovat espanjalaisen keittiön pikkusuolaisia. Ne voivat olla sardiineja, oliiveja, kinkkua, katkarapuja, kinkkuja, erilaisia paloiteltuja vihan Ruoka.ts.fi

Valmistin mökillä varhaiskaalisalaattia grillattujen porsaankyljysten kera tarjottavaksi. Mökillä Kustavissa tulee väistämättä aina muisteltua lapsuut Yllapito.maku.fi

Tänään ilmestyvässä Maku-lehden kesänumerossa on paljon ihanaa juhannus- ja kesäasiaa (mm. kesän kakut) mutta myös minun tekemä lehtijuttu Tampereesta Yllapito.maku.fi