Marinoitu vihreä parsa
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com torstai 1. toukokuuta 2014 20:55
Meillä on parsaa syöty aina lämpimänä. Heti suoraan kypsentämisen jälkeen kattilasta, uunista tai grillistä. Niinpä oli kiva kokeilla parsaa myös jonkinlaisena kylmänä lisukkeena. Ensin tietenkin keitin parsat kypsiksi. Sitten nopeasti viilensin kylmän veden avulla. Tein marinadikastikkeen, missä pääosaa esitti balsamietikka se…
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- basilika
- etikka
- kana