Marsala kastike

Marsala kastike

Kauhukeittio.fi   lauantai 3. elokuuta 2013 01:28

Marsala kastike pihville Huikea kastikeresepti testailtiin jo kauan sitten alkuperäisessä DevilChef -blogissa. Kastikeresepti on jäänyt hieman pimentoon, joten oli aika nostaa se viimein uudelleen liekitykseen. Marsala kastike sopii ennen kaikkea hyvälle pihville. Kastikkeessa on reippaasti asennetta, joka korostaa hienosti lihan makua. Er…

Lue resepti: Kauhukeittio.fi

BBQ Reseptit Kastikkeet Mausteet ja kastikkeet Bbq kastike Kastike lihalle Marsala kastike

Viikonlopun viinisuositus: Martinez Marsala Superiore Riserva Dolce

Viikonlopun viinisuositus: Martinez Marsala Superiore Riserva Dolce

Voihan torttu! Huomenna on Runebergin päivä enkä ole vielä syönyt tortun torttua. Tilanne on korjattava hetimiten. Suurena herkuttelijana sekä vanhana Maku.fi

Vuoden väri 2015

Vuoden väri 2015

Ensi vuonna herkutellaan. Vuoden väri on nimittäin mausteisen lämmin ja maanläheinen Pantone Marsala. Murrettu, aavistuksen ruskeaan taittava viininpu Masutoaitemu.wordpress.com

Vuoden väri 2015

Vuoden väri 2015

Ensi vuonna herkutellaan. Vuoden väri on nimittäin mausteisen lämmin ja maanläheinen Pantone Marsala. Murrettu, aavistuksen ruskeaan taittava viininpu Masutoaitemu.wordpress.com

Broilerinmaksa-herkkutattipastaa italialaisittain

Broilerinmaksa-herkkutattipastaa italialaisittain

Erittäin edullinen ja maukas ruoka syntyy broilerin maksasta. Se on maultaan miedompaa kuin naudan- tai sianmaksa ja sitä on yleensä saatavissa ainaki Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Marsalakana

Marsalakana

Marsala on italialainen viini, joka soveltuu mainiosti ruoanlaittoon. Marsalalla maustettua saltimboccaa eli suuhun hyppäävää vasikkaa olen jo blogann Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Marsala-risotto ja parsaa pekonikääreessä

Marsala-risotto ja parsaa pekonikääreessä

Syy miksi meillä oli nahistuneita parsoja jääkaapissa oli tämä herkkurisotto, jonka kylkiäisenä oli pekoniin käärittyjä parsoja, nam! Risottoinnostus Makujakotoa.blogspot.com

Juhlallinen mascarpone-tomaattikeitto

Juhlallinen mascarpone-tomaattikeitto

Joskus arkenakin tarvitaan ripaus luksusta ja sitähän saa vaihtamalla tavallisen ruuan ainesosia hieman epätyypillisempiin. Ja lisäämällä ruokaan viin Makujakotoa.blogspot.com

Pupua, punkkua ja porkkanaa

Pupua, punkkua ja porkkanaa

Syyskuun ensimmäisenä päivänä alkoi jäniksenmetsästys, joka jäniksen ja rusakon osalta päättyy helmikuun lopulla. Villikania saa metsästää maaliskuun Epatrendikasruokablogi.blogspot.com