Marsala-risotto ja parsaa pekonikääreessä
Makujakotoa.blogspot.com perjantai 2. toukokuuta 2014 07:37
Syy miksi meillä oli nahistuneita parsoja jääkaapissa oli tämä herkkurisotto, jonka kylkiäisenä oli pekoniin käärittyjä parsoja, nam! Risottoinnostus alkoi pääsiäisenä, kun äiti teki ihanan täyteläistä ja maukasta sienirisottoa. Sienirisotto: Jos käytät risotossa kuivattuja metsäsieniä kuten minä, liota niitä hetki vesiti…
Lue resepti: Makujakotoa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- pekoni