Mausteiset broilerin fileepihvit
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 12. elokuuta 2014 17:59
Broilerifileistä saa huippuhyvää, sen saimme kokea tänään. Ihan ensin otin fileet jääkaapista huoneenlämpöön, sekoitin mausteseoksen,jossa pyörittelin pihvit ja jätin odottamaan vielä hetkeksi. Pilkoin isot rucolan lehdet silpuksi, samoin mangoldilehdet, raastoin porkkanan jasekoitin kaikki keskenään, eipä tähän salaattiin muuta…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- curry
- sipuli
- broileri
- suola
- korianteri
- peruna
- porkkana
- porkkana
- kana