Mehevä liha-sienipata
Ruoka.fi lauantai 15. lokakuuta 2016 09:37
Tämä pata huumaa maullaan ja tuoksullaan. Uunissa muhineet puolikkaat valkosipulit antavat arominsa pataan ja tuovat tuoksun koko kotiin. Kuivatut sienet antavat syksyn patoihin ja keittoihin täyteläisyyttä, sillä ne sisältävät paljon umamia. Maustajaksi sopivatkuivatut suppilovahverot, mustatorvisienet tai tatit. Artikkeli Mehevä liha…
Ainekset
- sipuli
- valkosipuli