Metsän aarteita: hirvipyörykät
Kokkeillaan.blogspot.com maanantai 25. syyskuuta 2017 16:30
Lapsuudessani ja nuoruudessani söin hirvenlihaa niin paljon, että kaipailin liharepertuaariin jo vaihtelua. Nyt tilanne on toinen, ja toivoisin ruokavalioon sitä hirvenlihaa hieman useammin. Kun kauppahalli mainosti hirvenlihaa, syöksyin sinne ostoksille ja sain käsiini hyvää jauhelihaa. Valmistin siitä hirvenlihapullia, jotka maustoin h…
Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kermaviili
- timjam
- kana