Metsästäjän piiras

Metsästäjän piiras

Sauvajyvanen.blogspot.com   maanantai 13. helmikuuta 2017 20:48

Kauris- ja peuralientä keitettyäni otin visusti kaiken kypsän lihan talteen ja pakastin myöhempää käyttöä varten. Silloin jo oli mielessä että aion käyttää lihat paimenenpiiraan tapaiseen ruokaan. Paimenenpiiras ja vastaavat versiot tehdään yleensä jauhelihasta, mutta se onnistui loistavasti näistä hyvin keitetyistä lihoistaki…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • soija
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • suola
  • ananas
  • vehnäjauho
  • peruna
  • maito
  • porkkana
  • porkkana
  • kana

Hävikistä herkuksi Kauris Peruna Peura