Meze
Ketunkeittio.blogspot.com maanantai 12. elokuuta 2013 20:58
Heidi toivoi alkuvuodesta, että jakaisimme hiukan enemmän vierailla mailla hankittuja ruokakokemuksiamme. Olkaapa siis hyvät: Juhannuspäivänä teimme makumatkan Lähi-itään. Päätimme kattaa juhanusvieraillemme meze-pöydän. Meze tarkoittaa Lähi-idän maissa alkupalapöytää, jossa pienistä kulhoista tarjoillaan erilaisia ruokalajeja…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paprika
- minttu
- papu
- kurkku
- chili
- persilja
- kana
- pähkinä
- härkäpapu