Minttu-hernerisotto
Yllapito.maku.fi keskiviikko 16. maaliskuuta 2016 21:11
Risotto on sellainen luottoruoka ettei paremmasta väliä. Pääsiäispöytään se on myös loisto valinta - lisukkeena tai päätähtenä. Parasta risotto on kun se kauhoessa lautaselle leviää reunoja kohti ja seassa on reilusti kosteutta. Riiseissä on vielä tuntumaan syödessä. Al denteä ja pehmeyttä juuri sopivasti. Risoton tekemise…
Ainekset
- voi
- öljy
- pippuri
- suola
- riisi
- minttu
- kana
- pekoni
- parmesaani