Muikkutortilla-annos: tillitortillat, polentamuikut, tillikreemi ja pikkelöity sipuli.
Ruoka.fi maanantai 3. marraskuuta 2014 14:25
Muikkutortilla-annos kootaan tillitortilloista, polentamuikuista, tillikreemistä ja pikkelöidystä sipulista. Tortillat tarjoillaan sitruunakaalin kanssa. Tillitortillat: 1. Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe ja suola kulhossa. Kuumenna vesi ja sekoita joukkoon tilli. 2. Nypi voi vehnäjauhojen joukkoon ja kaada päälle vesi. Vaivaa taikinaa…
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- lohi
- tilli
- kana
