Munuais- ja maksakastike

Munuais- ja maksakastike

Terveisetravintoketjunhuipulta.com   keskiviikko 31. lokakuuta 2012 13:09

Nyt tehdään lapsuuteni lempiruokaa. Pidin erityisesti kastikkeen munuaisista ja nyt myöhemmin aikuisiällä olen oppinut arvostamaan maksaa aivan yhtä paljon. Yllättävän moni metsästäjä jättää saaliinsa sisäelimet metsästyskoiransa tai supien ja kettujen herkuksi. Harmi, sillä varsinkin valkohäntäpeuran, hirven ja metsäkauriin…

Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • kukkakaali
  • porkkana
  • persilja
  • meirami
  • porkkana
  • kana

Riistaresepti

Pääsiäisaskartelua

Pääsiäisaskartelua

Askartelelautasliinoista pupujussit pääsiäispöydän koristeeksi. Nämä origamipuputsyntyvät kätevästi isoista (min. 40x40 cm) lautasliinoista, kankaisis Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein

Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein

Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetään paksulla mau Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Ensimmäisetespanjalaiset parsat ovat tulleet kauppoihin, enkä mitenkään voinut vastustaakiusausta ostaa yhtä nippua. Varsinkin, kun kurkistin paketin Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Gluteeniton makaronilaatikko lasagnen tapaan

Gluteeniton makaronilaatikko lasagnen tapaan

400g gluteenitonta makaronia400g naudan jauhelihaa1 sipuli1prk voimakasta koskenlaskijaa500g paseerattua tomaattia2dl vettä1 lihaliemikuutio (gluteeni Ekunkeittio.blogspot.com