Murgh Makhani (butter chicken)

Murgh Makhani (butter chicken)

Laurantahti.blogspot.com   lauantai 8. marraskuuta 2014 10:41

Intialainen keittiö on sekä mun että poikasten ikisuosikki Thaimaan makujen ohella. Tasaisin väliajoin tulee toive "tee jotain hyvää currya" , viime aikojen hitti onkin ollut kesällä kehittelemäni punainen kanacurry (jos et ole vielä testannut, niin testaa, on todella hyvää! ). Tällä kertaa halusin lähteä kokeilemaan jotain muuta …

Lue resepti: Laurantahti.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • curry
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • broileri
  • suola
  • jogurtti
  • riisi
  • korianteri
  • chili
  • inkivääri
  • tomaatti
  • kana

Intia Kana Nopeat arkiruuat