Mysi Lahtisen mademuhennos
Sauvajyvanen.blogspot.com maanantai 3. helmikuuta 2014 18:28
Kävin hakemassa Hakaniemen hallista mateen, tämän talven ensimmäisen. Pyysin mateen nahkoineen, sekä mädin ja maksan mukaan. Huomasin että kalatiskillä nousi pari peukkua pystyyn, hih, salaa kuulin että sen merkiksi että kuulemma oikeat mateen ystävät valmistavat mateen aina nahkoineen : ) Minä teen kuten isä on aikoinaan opettanut,…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- laakerinlehti
- pähkinä
