Naudanliha-juurespata
Ruoka.fi keskiviikko 3. syyskuuta 2014 15:21
1. Paloittele liha. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja kuutioi porkkanat, lanttu sekä mukulaselleri. Huuhdo ja paloittele purjosipuli. 2. Kuumenna öljy padassa. Lisää lihapalat ja paista ne joka puolelta kauniin ruskeiksi. Lisää kaikki kasvikset ja mausta aineet maun mukaan mineraalisuolalla. Lisää maustepippurit sekä laakerinlehd…
Ainekset
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- porkkana
- purjo
- porkkana
- kana
- naudanliha