Nokkoslettukakku, täytteenä savusiikatahnaa
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 6. kesäkuuta 2015 09:00
Nokkonen on tämän vuodenajan kasvi, jota kannattaa kerätä ruoaksi niin kauan kuin versot ovat vielä suhteellisen pieniä ja nuoria. Nuoren nokkosen tosin saattaa sekoittaa sukulaiskasviinsa valkopeippiin niiden samankaltaisten lehtien takia niin kauan kuin kasvit eivät vielä kuki. Jos nyt sattuu keräämään koriinsa valkopeippiä, se ei …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- katkaravut
- muna
- voi
- kananmuna
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kaurahiutale
- tilli
- maito
- chili
- kevätsipuli
- kana
- pinaatti