Katukeittiö - Parempaa roskaruokaa -keittokirjasta ensimmäisenä pääsi testiin nyhtökanan resepti. Nyhtöpossuun ihastuneena olin jo pidemmän aikaa suunnitellutkin, että nyhtöä pitää kokeilla tehdä myös kanasta. Koska kirjasta löytyi valmis resepti kanalle, mikään ei enää ollut esteenä kokeilulle. Possuun verrattuna nyhtökana…

Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• muna
• sinappi
• voi
• kananmuna
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• pippuri
• suola
• hiiva
• vehnäjauho
• paprika
• cayennepippuri
• chili
• tomaatti
• etikka
• kana
• omena
• punakaali