Nyhtölammas
Pastanjauhantaa.blogspot.com lauantai 12. huhtikuuta 2014 16:07
Jauhantapajan asukkaat kutsuttiin taannoin jälkiflunssaisina syömään ruokaa, jossa oli runsaasti parantavaa valkosipulia. Tarjolla oli yltiöherkullista lammasta, ja varsinaiseksi hitiksi ruokapöydässä nousivat lampaan kanssa samassa liemessä kypsyneet porkkanat ja sipulit. Pulled lamb (Pirkan ohje)n. 2 kg luutonta lampaanpaistia (pakaste…
Lue resepti: Pastanjauhantaa.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- minttu
- porkkana
- persilja
- timjam
- porkkana
- etikka
- lammas
- kana
- rosmariini
