Nyhtäminen sen kuin jatkuu. Sweet Paul oli väsännyt burgerin nyhtölohesta ja fenkolisalaatista. Vierastan hieman tuota fenkolia, mutta tässä kohtaa se toimi hienosti ja innostuin siitä niin, että ajattelin napata sen ostoskoriin toistekin. Uunilohi kypsennetään usein ihan liian kypsäksi, jolloin se on valmista nyhdettäväksi. Nyhtöl…

Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com

Ainekset

• voi
• öljy
• suola
• lohi
• kurkku
• sriracha
• timjam
• etikka
• kana

Hampurilainen Kalaruoat