Osso buco peurasta
Kulinarismiamahantaydelta.fi maanantai 29. lokakuuta 2018 14:06
*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit. com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon tarjolla alkaa pohtimaan mitä siitä tekisi. Tietyille ruhonosille löytyykin varmasti heti oma käyttötarkoituksensa, mutta peuran potkakiekoista kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä osso bucoa! …
Lue resepti: Kulinarismiamahantaydelta.fi
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- vehnäjauho
- porkkana
- porkkana
- tomaatti
- kana
- rosmariini