Osso buco peurasta

Osso buco peurasta

Kulinarismiamahantaydelta.fi   maanantai 29. lokakuuta 2018 14:06

*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit. com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon tarjolla alkaa pohtimaan mitä siitä tekisi. Tietyille ruhonosille löytyykin varmasti heti oma käyttötarkoituksensa, mutta peuran potkakiekoista kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä osso bucoa! …

Lue resepti: Kulinarismiamahantaydelta.fi

Ainekset

  • voi
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • vehnäjauho
  • porkkana
  • porkkana
  • tomaatti
  • kana
  • rosmariini

Osso buco Pataruoka Peura Riista Yhteistyö

Poro osso bucco – aivan parasta riistaruokaa

Poro osso bucco – aivan parasta riistaruokaa

Moni, joka ei muuten lihaa nautiskele, kertoo kuitenkin syövänsä riistaa. Eikä ihme. Riistaruoissa on jotain maagista. Se metsäinen riistan maku on jo Jotainmaukasta.fi

TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA

TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA

Talviruokaa! Milanolainen osso buco lihapata oluella tomaattikastikkeessa.Artikkeli TALVIRUOKAA – OSSO BUCO PATA on julkaistu Liemessä blogissa. Liemessa.fi

Osso buco -ragu, fettucine-pastaa ja parmesaania

Osso buco -ragu, fettucine-pastaa ja parmesaania

Tomi Björckin Italia teemaisen menun pääruokana on pastaa, joka tarjoillaan osso buco -kastikkeen kanssa. Maukas osso buco -liha sopii hyvin pitkään h Ruokala.net

Osso buco

Osso buco

Osso buco on kiinnostanut mua jo usean vuoden ajan, vaikka en ole edes tiennyt minkälaisesta ruoasta on kyse. Kerran sitä ravintolassa jopa tilasin, m Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Talven paras pataruoka Osso Bucco

Talven paras pataruoka Osso Bucco

Lapsena rakastin Osso Buccoa, kuulemma söin koko perheen luuytimet. Perinteinen pata maistui edelleen erinomaiselta ja ilokseni lapsetkin tykkäsivät t Maku.fi

Keväinen osso buco

Keväinen osso buco

Ostin lihatiskistä puolitoista kiloa naudan osso bucoa. Kävelin kaupan käytäviä edes takaisin hetken ja mietin mitä muuta keräisin kärryyn mukaan. Kat Yllapito.maku.fi

Osso buco - hieno italialainen klassikko

Osso buco - hieno italialainen klassikko

Kaunista, todella kaunista Osso buco liha. Osso buco, Italialaisen keittiön helmiä. Haudutetaan pitkään maukkaassa liemessä.Valmistetaan naudan- tai v Habanerokitchen.com

Ihan vielä ei ole kinkun aika

Ihan vielä ei ole kinkun aika

Ei ole vielä kinkun aika, ei, mutta lihaa tekee mieleni, kun ulkona tuuli repii kattoa irti ja villasukat on haettu vintiltä. Mieleni teki osso bucoa, Blogit.iltasanomat.fi