Osso buco, riisiä ja salaattia - Jäätelöä vadelmahillolla
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 28. huhtikuuta 2013 20:08
Hauduttelin osso bucon taginepadassa, keitin lisukkeeksi riisiä ja pyöräytin salaatin. Salaattimix-sekoitus oli nyt suomalaista. Hyvä asia, että meilläkin kasvatetaan rucolaa, punalehteä, pikkupinaattia ym. Kaikkea ei tarvitse rahdata Italiasta saakka. Keitin pakastevadelmista hillon ja sitä maistelimme jo jäätelön kera. …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- riisi
- porkkana
- porkkana
- tomaatti
- kana
- pinaatti
