Ostereita mignonette tyyppisesti eli vaaleanpunaista, keväistä ja hieman aasialaista

Ostereita mignonette tyyppisesti eli vaaleanpunaista, keväistä ja hieman aasialaista

Siskotkokkaa.blogspot.com   sunnuntai 16. maaliskuuta 2014 10:11

Meillä oli pitkästä aikaa Ihan Erinomainen ruokaviikonloppu; oli ostereita, aasialaista munakoisoa, mustekalaa, vuosikertashampanjaa ja kaikenlaista savustimesta. Pitkästä aikaa oli ihan inspiroitunut olo ja jaksoi pykertää kaikkea. Tosin esimerkiksi näiden osterien osalta täytyy tunnustaa että hämmästyin itsekin, etten ole tullut bl…

Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • sipuli
  • pippuri
  • suola
  • munakoiso
  • riisi
  • hedelmiä
  • etikka

Kastike Ruoka ja viini Sekalaisia vinkkejä äyriäinen

Savustettuja ostereita ja pastaa

Savustettuja ostereita ja pastaa

Osteripastan reseptin löydät uudesta Kamera & Kauha blogista. Klik! Jokihakakokkaa.blogspot.com

Rivolin Plateau Royal

Rivolin Plateau Royal

Ostereita, simpukoita, hummeri, katkarapuja ja merirapuja – niistä aineksista on Rivolin Plateau Royal tehty. Lomailimme tämän viikon maanantain Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Haetaan: Vuoden kokki ja vuoden tarjoilija

Haetaan: Vuoden kokki ja vuoden tarjoilija

Suomen parhaan kokin etsintä viettää peräti 20-vuotisjuhlaansa. Vuoden tarjoilija valitaan kolmannen kerran. Molemmat kisat käydään Helsingin Messukes Masutoaitemu.wordpress.com

Pieni kaviaaripuoti

Pieni kaviaaripuoti

Seuraavan kerran, kun jalat vievät kohti Havis Amandaa ja Vanhaa Kauppahallia, poikkea Finlandia Caviar Shop & Restaurant -kaviaaribaariin. Skandi Masutoaitemu.wordpress.com

Champagne uuh-la-laa

Champagne uuh-la-laa

Terveisiä keväisestä Champagnesta! Nopea "luokkaretki" alkuviikosta virkistää mieltä ja mikä parempi tapa aloittaa viikko kuin kuplivalla. Tämä on ens Maku.fi

Osterikeitto syntyi yhteistyönä osterin avaamisen suomenmestarin kanssa. Martin Söderstrom oli päässyt paikalle näyttämään, miten osterit avataan ja o Kokkaavaisi.blogspot.com

Talvinen Tallinna – Hehkuviiniä ja joulutunnelmaa

Talvinen Tallinna – Hehkuviiniä ja joulutunnelmaa

Vietimme osan joulusta Tallinnassa, jonka keskipisteenä oli Raatihuoneentorin joulumarkkinat.Vaikka talvisista markkinoista ei muuten pitäisikään, kan Jokihakakokkaa.blogspot.com