Pääsiäisen kananmunasalaatti
Ruoka.fi maanantai 18. maaliskuuta 2013 14:48
Ruokaisa pääsiäisen kananmunasalaatti sopii hyvin myös lounaaksi. 1. Keitä kananmunat kypsiksi Kuori jäähtyneet perunat ja viipaloi. Kuori ja viipaloi porkkanat ja keitä viipaleita muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä. Valuta huolella ja jäähdytä. 2. Sekoita peruna- ja porkkanaviipaleiden joukkoon morttelissa murskatut ku…
Ainekset
- muna
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- porkkana
- chili
- kevätsipuli
- porkkana
- retiisi
- kana
- pinaatti