Paahdettu kukkakaalikeitto

Paahdettu kukkakaalikeitto

Casarocchi.blogspot.com   lauantai 17. syyskuuta 2016 17:39

Kukkakaali on turhaan parjattu ja usein haisevaksi lötköksi keitetty, jos se ei ole gratinoitu juustokasan alla. Muuntautumiskykyinen kukkakaali sopii myös keventäjälle niin kypsänä kuin raakana ja tässä keitossa se saa syvyyttä ja makua paahtamisesta, joten se ei vaadi edes kermaa kaverikseen. Kukkakaalit ovat sesongissa Suomessakin, j…

Lue resepti: Casarocchi.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • pippuri
  • suola
  • kukkakaali
  • porkkana
  • persilja
  • timjam
  • basilika
  • laakerinlehti
  • pähkinöitä
  • porkkana
  • kana

Kasvisruoka Ricette - reseptit Ruoka Vegan Verdure - kasvikset Zuppe - keitot