Paahdettu parmesaani-parsakaali ja makkaraa
Yllapito.maku.fi torstai 22. syyskuuta 2016 18:51
Miten teidän viikko on mennyt? Täällä ollaan siirrytty kunnolla syksyyn - pidetty syysflunssat, tehty vähän syyssiivousta ja kokkailtu syksyisiä ruokia. Yksi syksyisen upea raaka-aine vihannestiskeillä on kotimainen parsakaali. Paahdoin pari viikkoa sitten kokonaisen kukkakaalin, ja ajattelin lähestyä parsakaalia vähän samaan tapaan. …
Ainekset
- makkara
- voi
- öljy
- pippuri
- parsakaali
- kukkakaali
- chili
- parmesaani